Kadıköy’den kırk yıllık hatır

 Kuru Kahveciler Sokağı, Kadıköy’ün vazgeçilmez sokaklarından biri. Sokağın başına geldiğinizde, burnunuza kadar gelen mis gibi kahve kokusuna karşı koyamayıp, kafelerden birine oturabilirsiniz. Kadıköy Kahveciler Sokağı, hayatın akıcı temposuna ara vermek isteyenlerin uğrak yeri.

Fazıl Bey’in Türk Kahvesi:

Fazıl Bey’in Türk Kahvesi 200 yıllık tarihi binada, Kahveci Yavuz’un dükkanını satın almasıyla 2005 yılında restore edilerek hizmete açılmış. Erenköy, Kızıltoprak ve Kadıköy’de iki adet olmak üzere toplam 4 şubeye sahip.

Türk kahvesi Fazıl Bey'in en ünlü ürünü. Fazıl Bey'in Türk Kahvesi ham kahve çekirdeklerini, geçmişten gelen deneyim, ustalık ve sevgi ile kendine has olarak işleyerek farklı bir lezzet yakalamış.

Niyazi Bey’in Türk Kahvesi:

Daha önce cep telefonu dükkanıyken iki senedir kahve dükkanı olarak hizmet veriyor. Diğer kahvecilerden farklı olarak müşterilerine Dibek kahvesini sunuyor.  Dibek kahvesinin Türk kahvesinden farkı dövülerek yapılıyor ve fincanda pişiriliyor olması.

Kurukahveci Yavuz Bey:

Bu mekanın sahibi Orhan Dede, önceden cep telefonu işi yapıyormuş. Daha sonra Kadıköy’deki mekanlara ayak uydurmak için burayı kahve dükkanına dönüştürdü. Gelen turistlerin ilgisini çekmek için dekorasyonunda bakır ağırlıklı objeler kullandı.

Zeynel Bey’in Kahvesi:

Zeynettin Küçük, öncelerde kuruyemişçilik yapmış ardından Kahveciler Sokağı konseptine uyabilmek için mekanını kahve dükkanına dönüştürmüş. Her yaş grubundan insan buraya kahve içmeye geliyor. Gaziantep yöresine ait olan Menengiç kahvesi de müşterilere sunuluyor.

Sıla Ağgül                                                                                                         Ela Emeksiz

Öldürülen akademisyenin belgeseli çekilecek

Doç. Dr. Bedrettin Cömert’in İtalya’da yaşayan oğlu Kemal Cömert, 1978’de öldürülen babasının belgeselini çekecek.

Babası öldürüldüğünde 5 yaşında olan Kemal Cömert, belgesel için sponsor arayışında olduğunu belirtti. www.mipiacelalba.it isimli internet sitesi üzerinden projesi için kampanya düzenleyen Cömert, “Bu belgeselle birlikte ben de babamı tanımak istiyorum. Onu tanıyan insanların anlatımıyla, bir nevi senaryosu çekim esnasında ortaya çıkacak bir belgesel olacak” dedi.

Projeye destek olmak isteyenler 10 Euro’dan başlayarak 17 Nisan’a kadar site üzerinden mali destek verebilecek.

Doç. Dr. Bedrettin Cömert, Tüm Öğretim Üyeleri Derneği Başkanlığı görevini yürütüyordu. Hacettepe Üniversitesi öğretim üyesi olan Cömert’in yazdığı “Mitoloji ve İkonografi” isimli eser, halen üniversitelerde ders kitabı olarak okutuluyor. Cömert, öldürüldüğünde 38 yaşındaydı.